蜀王牡丹阁

　蜀王餐饮集团是一个集川味火锅、肥牛火锅、中式正餐、中式快餐和韩式烧烤等多个餐种为一体的连锁型餐饮企业。蜀王火锅在合肥风靡了十几年，至今不衰，正是因为它在保持川味的基础上迎合了合肥人的饮食喜好，辣而不燥、麻而不烈、风味厚重、久食不腻。 　　从1993年蜀王创建第一家火锅店——西园店开始，在十年多的发展历程中，踏踏实实地走好每一步：在经营的连锁规模方面，一个小小的火锅店，现在已经发展成一个大型的连锁企业。目前，集团下属九个直营店、一百多个快餐工厂、三十多家团餐配送点、三十多个火锅加盟店、一个食品加工厂和一个物业管理公司，蜀王集团历经十多年努力拼搏，已发展成为安徽省最大的火锅和快餐连锁集团，特色餐厅分处于合肥市东南西北中各地段，总营业面积数万平方米。 　　蜀王各连锁店的装饰格调典雅、淳朴，蕴涵着丰富的饮食文化气息，店内先进的设施设备，大量优秀的专业管理人才，科学完善的管理方法，形成了蜀王特色、完备的现代管理体制。集团曾先后荣获 中国名火锅 、 中华餐饮名店 、 全国绿色餐饮企业 、 安徽省著名商标 、 安徽省民营企业百强 、 合肥市先进私营企业 、 合肥市放心餐饮店 、 合肥市十佳诚信单位 和 中国十大餐饮品牌企业提名奖 等称号，已全面导入HACCP食品安全管理体系，提高企业管理水平，并在国内率先通过ISO9001：2000国际质量体系认证。 　　蜀王集团的发展历程，是一个不断奋进、锐意进取的过程。本着对传扬中华美食文化的追求和对员工、行业及社会的责任感，蜀王人始终以 继承、传播和创新中华民族健康的美食文化 为使命，不断的总结、提高，壮大企业规模，发展新业态，创新菜品，提升服务和管理水平，提高企业的整体素质，致力于美食的开拓与发展，倾心挺进中华饮食的更高境界